前回より薬草度はあがった・・・？薬草研。

ハーブティーが好評でうれしかったです。

時間があるときは素材の香りをきいてもらってブレンドしたり。

かおりのシェア会もできたのでした（これはまたちがうときにつづります）

こたびのプレートのメインなんといってもたまたまおとずれた新潟は津南のほおずきです。

敬愛するお店小金井のフレンチレストランタブリエで食したのがはじめてでした

実際に召し上がった方も満足してくれ　マンゴーみたい　との感想も

甘いのですよ

プレート

大根葉だしのケールオニオンスープ

なた豆

ほおずき

スベリヒユ入りヨーグルトサラダ

レーズンビネガ...

はじめてだし人のこない日に・・・とおもってお盆にしたのですが

お昼が閑散としていたのをいいことに油断していたら

夜に多くの人に食べに来ていただいて

本当に感謝です。

ウナカメラリーベラのカフェメンバーさんには

なんといってお礼を言えばよいやら。。。

お皿がからになって帰ってくるのが

一番のギフトです

あリがとうございました。

お食事プレート 1000円
テンペゴレン＋サンバルソース
ベジモクモク オオバコパウダー入り
おかひじきトマトよもぎオイルあえ
ハンダマ
ビーツとガルバンゾのピクルス
宮崎産玄米の新米

仙草ゼリー 600円
玄米粉豆乳が...